Chocolat pâtissier
100 g
Desserts
Glace vanille et morceaux de chocolat
Une délicieuse association de glace à la vanille et de morceaux de chocolat fondant, idéale pour un dessert rafraîchissant et gourmand. Cette version allie simplicité et saveur, avec des touches de noisettes et de noix pour un contraste croquant.
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
eau
1 c. à soupe
1 cuillère à soupe ≈ 15 g
Glace à la vanille
8
Noisette concassée
50 g
Noix concassée
50 g
Sucre
1 c. à café
1 cuillère à café ≈ 5 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Nutri-Score E
Données nutritionnelles incomplètes
Les ingrédients s’adaptent au nombre de portions ; la valeur d’une portion reste identique.
Étapes de préparation
-
1
Faites fondre le chocolat pâtissier avec 1 c. à soupe d'eau, au bain-marie ou au micro-ondes, jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
-
2
Dans des coupes individuelles, répartissez des boules de glace à la vanille.
-
3
Nappez chaque coupe de la sauce au chocolat fondant, puis parsemez de noisettes concassées et de noix.
-
4
Servez immédiatement, accompagné d'une pincée de sucre pour accentuer la saveur du chocolat.
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