
Cacao en poudre
2 cuillère à café
≈ 10 g
Des verrines très gourmandes composées de biscuits, de framboises et d’une crème onctueuse au mascarpone et au Nutella.
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Nutri-Score D
2503 kcal (recette) · ≈ 1252 kcal / pers.
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2 cuillère à café
≈ 10 g

2 cuillère à soupe
≈ 30 g

100 g

250 g

2 cuillère à soupe
≈ 30 g

4 pièce
≈ 200 g
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Placer le mascarpone et le Nutella dans un saladier, puis les fouetter jusqu’à obtenir une crème homogène. |
| 2 | Humidifier légèrement les petits-beurre avec le jus des framboises ou un peu de coulis. Ils doivent rester suffisamment fermes pour ne pas se décomposer. |
| 3 | Déposer un biscuit au fond de chaque verre. Le casser en morceaux si nécessaire. |
| 4 | Ajouter quelques framboises, puis recouvrir d’une couche de crème au mascarpone et au Nutella. |
| 5 | Recommencer avec un second biscuit, quelques framboises et le reste de la crème. |
| 6 | Réserver les verrines au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes. |
| 7 | Avant de servir, saupoudrer un peu de cacao et décorer avec quelques framboises. |
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