Beurre
20 g
Entrée
Toasts chèvre et pomme
Des toasts chauds et croustillants garnis de fines tranches de pomme et de fromage de chèvre fondant. Une entrée simple aux saveurs sucrées-salées.
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Fromage de chèvre frais
10 pièce
10 pièces ≈ 500 g
Pain
10 pièce
10 pièces ≈ 600 g
pomme
1 pièce
1 pièce ≈ 150 g
Salade verte
4 pièce
4 pièces ≈ 200 g
Informations nutritionnelles
Nutri-Score C
3479 kcal (recette) · ≈ 870 kcal / pers.
Allergènes
Étapes de préparation
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1
Préchauffer le four à 180 °C.
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2
Étaler une fine couche de beurre sur les tranches de pain.
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3
Laver la pomme, retirer le cœur et les pépins, puis la découper en fines lamelles.
-
4
Répartir les morceaux de pomme sur les tranches de pain.
-
5
Ajouter une rondelle de fromage de chèvre sur chaque toast.
-
6
Déposer les toasts sur une plaque recouverte de papier cuisson.
-
7
Enfourner pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le pain soit légèrement croustillant et le fromage fondant.
-
8
Servir les toasts bien chauds, éventuellement accompagnés d’un lit de salade.
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