Lait
600 ml
600 mls ≈ 600 g
Ingrédients
Pour 6 personnes
6 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Œufs
4 pièce
4 pièces ≈ 200 g
Sucre
120 g
Vanille
1 sachet
1 sachet ≈ 10 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Nutri-Score D
Données nutritionnelles incomplètes
Les ingrédients s’adaptent au nombre de portions ; la valeur d’une portion reste identique.
Allergènes
Étapes de préparation
-
1
Préchauffez le four à 160°C. Préparez un caramel : faites fondre une partie du sucre jusqu’à coloration ambrée, puis versez dans le moule.
-
2
Faites tiédir le lait avec la vanille.
-
3
Battez œufs + reste de sucre, puis ajoutez le lait tiède.
-
4
Versez sur le caramel. Cuisez au bain-marie 40 à 50 minutes, puis laissez refroidir et réfrigérez.
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