chocolat
200 g
Ingrédients
Pour 6 personnes
6 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Œufs
4 pièce
4 pièces ≈ 200 g
Sucre
20 g
Informations nutritionnelles
Nutri-Score E
1013 kcal (recette) · ≈ 169 kcal / pers.
Allergènes
Étapes de préparation
-
1
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou doucement au micro-ondes, laissez tiédir.
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2
Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le chocolat (et un peu de sucre si désiré).
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3
Montez les blancs en neige ferme, puis incorporez-les délicatement.
-
4
Répartissez en ramequins et laissez prendre au frais au moins 3 heures.
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