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Pâtes carbonara

Plats

Pâtes carbonara

Ultra populaire

30 min
Facile

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Ingrédients

Pour 2 personnes

2 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Crème Fraîche

150 ml

150 mls ≈ 150 g

Nutri-Score D346.88 kcal

Lardons

150 g

Nutri-Score E353.27 kcal

Œufs

2 pièce

2 pièces ≈ 100 g

Nutri-Score B143 kcal

Parmesan

40 g

Nutri-Score D140 kcal

pâtes

200 g

Nutri-Score B700 kcal

Poivre

2

Nutri-Score —5.02 kcal

Sel

1

Nutri-Score —0 kcal

Informations nutritionnelles

Nutri-Score A

810 kcal (recette) · ≈ 405 kcal / pers.

VIP

Allergènes

Gluten
Lait
Œufs
Poisson
Soja

Étapes de préparation

1

Faites cuire les pâtes al dente, égouttez.
2

Faites dorer les lardons à la poêle (sans ajouter trop de matière grasse).
3

Hors du feu, mélangez œufs et crème. Poivrez généreusement.
4

Ajoutez pâtes + lardons, mélangez rapidement (la chaleur épaissit la sauce).
5

Servez avec du parmesan.

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