Crème Fraîche
150 ml
≈ 150 g
Pâtes carbonara
Ultra populaire
📊 Calories & Nutri-Score
Aperçu flouté — compte VIP pour voir les valeurs exactes.
Nutri-Score A
810 kcal (recette) · ≈ 405 kcal / pers.
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🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
2
Lardons
150 g
Œufs
2 pièce
≈ 100 g
Parmesan
40 g
pâtes
200 g
Poivre
2 g
Sel
1 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Faites cuire les pâtes al dente, égouttez. |
| 2 | Faites dorer les lardons à la poêle (sans ajouter trop de matière grasse). |
| 3 | Hors du feu, mélangez œufs et crème. Poivrez généreusement. |
| 4 | Ajoutez pâtes + lardons, mélangez rapidement (la chaleur épaissit la sauce). |
| 5 | Servez avec du parmesan. |
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