Gratin dauphinois
Indémodable
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🛒 Ingrédients
1
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le plat et frottez-le avec l’ail. |
| 2 | Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. |
| 3 | Disposez en couches, salez, poivrez, muscadez, puis versez crème et lait. |
| 4 | Enfournez 1 h environ : le gratin doit être fondant et doré. |
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