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Quiche jambon fromage

Plats

Quiche jambon fromage

Classique

55 min
Facile

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Ingrédients

Pour 6 personnes

6 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Crème Fraîche

200 ml

200 mls ≈ 200 g

Nutri-Score D462.5 kcal

Fromage râpé (emmental/gruyère)

120 g

Nutri-Score D420 kcal

jambon

6 tranche

6 tranches ≈ 270 g

Nutri-Score C391.5 kcal

Lait

100 ml

100 mls ≈ 100 g

Nutri-Score B47 kcal

muscade

1 g

Nutri-Score —5.25 kcal

Œufs

3 pièce

3 pièces ≈ 150 g

Nutri-Score B214.5 kcal

Pâte brisée

1 pièce

1 pièce ≈ 500 g

Nutri-Score D1892.45 kcal

Poivre

1

Nutri-Score —2.51 kcal

Sel

2

Nutri-Score —0 kcal

Informations nutritionnelles

Nutri-Score D

1157 kcal (recette) · ≈ 193 kcal / pers.

VIP

Allergènes

Gluten
Lait
Œufs
Poisson
Soja

Étapes de préparation

1

Préchauffez le four à 180°C. Foncez un moule avec la pâte brisée et piquez le fond.
2

Battez œufs, crème, lait, muscade, sel et poivre.
3

Répartissez le jambon et le fromage sur la pâte, puis versez l’appareil.
4

Enfournez 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée.

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