Beurre
50 g
Purée maison
Basique
📊 Calories & Nutri-Score
Aperçu flouté — compte VIP pour voir les valeurs exactes.
Nutri-Score A
2315 kcal (recette) · ≈ 579 kcal / pers.
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🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
4
Lait
200 ml
≈ 200 g
muscade
1 g
Poivre
2 g
pomme de terre
1000 g
Sel
3 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Épluchez et coupez les pommes de terre. Faites-les cuire dans l’eau bouillante salée. |
| 2 | Égouttez puis écrasez en purée. |
| 3 | Ajoutez beurre et lait chaud petit à petit. Assaisonnez muscade, sel, poivre. |
| 4 | Servez immédiatement. |
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