Recettes Express

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Poêlée de légumes
Plats

Poêlée de légumes

Basique

  • 30 min
  • Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Ail (gousse)

1 pièce

1 pièce ≈ 5 g

Nutri-Score A5.5 kcal
VIP

Champignons

250 g

Nutri-Score C344.5 kcal
VIP

Courgette

300 g

Nutri-Score Akcal —
VIP

Herbes de Provence

3 g

Nutri-Score A5.88 kcal
VIP

Huile d'olive

20 ml

20 mls ≈ 20 g

Nutri-Score B86.57 kcal
VIP

Oignon

1 pièce

1 pièce ≈ 100 g

Nutri-Score A40 kcal
VIP

Poivre

1 pincée

1 pincée ≈ 1 g

Nutri-Score —0 kcal
VIP

Poivron Rouge

1 pièce

1 pièce ≈ 150 g

Nutri-Score B235.17 kcal
VIP

Sel

2 pincée

2 pincées ≈ 2 g

Nutri-Score —0 kcal
VIP

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutri-Score A

Données nutritionnelles incomplètes

Les ingrédients s’adaptent au nombre de portions ; la valeur d’une portion reste identique.

VIP

Allergènes

  • Gluten
  • Lait
  • Œufs

Étapes de préparation

  1. 1

    Coupez courgette, poivron et champignons. Émincez l’oignon et hachez l’ail.

  2. 2

    Faites revenir oignon + ail dans l’huile, puis ajoutez les légumes.

  3. 3

    Faites sauter 8 à 10 minutes à feu vif, ajoutez herbes, sel, poivre.

  4. 4

    Servez tel quel ou en accompagnement.

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