Recettes Express

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Saucisses purée

Plats

Saucisses purée

Classique cantine

35 min
Facile

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Ingrédients

Pour 2 personnes

2 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Beurre

30 g

Nutri-Score E215.1 kcal

Lait

150 ml

150 mls ≈ 150 g

Nutri-Score B70.5 kcal

Poivre

2 pincée

2 pincées ≈ 2 g

Nutri-Score —5.02 kcal

pomme de terre

600 g

Nutri-Score A480 kcal

saucisses

2 pièce

2 pièces ≈ 200 g

Nutri-Score E556.38 kcal

Sel

3 pincée

3 pincées ≈ 3 g

Nutri-Score —0 kcal

Informations nutritionnelles

Nutri-Score A

1803 kcal (recette) · ≈ 902 kcal / pers.

VIP

Allergènes

Arachides
Gluten
Lait
Œufs

Étapes de préparation

1

Épluche les pommes de terre et coupe-les en morceaux.
2

Fais-les cuire dans une casserole d’eau salée pendant 20 à 25 minutes.
3

Pendant ce temps, fais cuire les saucisses à la poêle pendant 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.
4

Égoutte soigneusement les pommes de terre.
5

Écrase-les au presse-purée.
6

Ajoute le beurre.
7

Verse progressivement le lait préalablement chauffé.
8

Ajoute le poivre et goûte avant de saler.
9

Sers une saucisse avec la moitié de la purée par personne.

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