Beurre
20 g
Gratin de pâtes
Plat familial
📊 Calories & Nutri-Score
Aperçu flouté — compte VIP pour voir les valeurs exactes.
Nutri-Score D
1346 kcal (recette) · ≈ 337 kcal / pers.
⚠️ Allergènes
Connectez-vous pour gérer vos favoris et planning.
🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
4
Crème Fraîche
200 ml
≈ 200 g
Fromage râpé (emmental/gruyère)
150 g
Lait
100 ml
≈ 100 g
muscade
1 pincée
≈ 1 g
pâtes
350 g
Poivre
2 pincée
≈ 2 g
Sel
3 pincée
≈ 3 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Préchauffe le four à 200 °C. |
| 2 | Fais cuire les pâtes dans de l’eau salée en retirant 2 minutes au temps indiqué sur le paquet. |
| 3 | Égoutte les pâtes. |
| 4 | Mélange la crème, le lait, la muscade, le poivre et la moitié du fromage. |
| 5 | Ajoute les pâtes et mélange bien. |
| 6 | Beurre un plat à gratin avec une partie des 20 g de beurre. |
| 7 | Verse les pâtes dans le plat. |
| 8 | Recouvre avec le reste du fromage. |
| 9 | Répartis quelques petites noisettes de beurre sur le dessus. |
| 10 | Enfourne pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. |
Connectez-vous pour donner un avis.