Crème épaisse
100 ml
≈ 100 g
Pâtes au jambon
Simple et rapide
📊 Calories & Nutri-Score
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Nutri-Score A
583 kcal (recette) · ≈ 292 kcal / pers.
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🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
2
Fromage râpé (emmental/gruyère)
50 g
jambon
120 g
pâtes
200 g
Poivre
1 pincée
≈ 1 g
Sel
2 pincée
≈ 2 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Fais cuire les pâtes dans une casserole d’eau légèrement salée. |
| 2 | Conserve environ 50 ml d’eau de cuisson, puis égoutte les pâtes. |
| 3 | Fais chauffer doucement la crème dans une poêle. |
| 4 | Ajoute le jambon et laisse chauffer 2 à 3 minutes. |
| 5 | Ajoute les pâtes et mélange. |
| 6 | Incorpore le fromage râpé. |
| 7 | Ajoute un peu d’eau de cuisson si la sauce est trop épaisse. |
| 8 | Poivre, goûte, puis ajoute éventuellement un peu de sel. |
| 9 | Sers immédiatement. |
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