Crème épaisse
100 ml
100 mls ≈ 100 g
Ingrédients
Pour 2 personnes
2 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Fromage râpé (emmental/gruyère)
50 g
jambon
120 g
pâtes
200 g
Poivre
1 pincée
1 pincée ≈ 1 g
Sel
2 pincée
2 pincées ≈ 2 g
Informations nutritionnelles
Nutri-Score A
583 kcal (recette) · ≈ 292 kcal / pers.
Allergènes
Étapes de préparation
-
1
Fais cuire les pâtes dans une casserole d’eau légèrement salée.
-
2
Conserve environ 50 ml d’eau de cuisson, puis égoutte les pâtes.
-
3
Fais chauffer doucement la crème dans une poêle.
-
4
Ajoute le jambon et laisse chauffer 2 à 3 minutes.
-
5
Ajoute les pâtes et mélange.
-
6
Incorpore le fromage râpé.
-
7
Ajoute un peu d’eau de cuisson si la sauce est trop épaisse.
-
8
Poivre, goûte, puis ajoute éventuellement un peu de sel.
-
9
Sers immédiatement.
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