Beurre
30 g
Pâtes au beurre
Ultra basique
📊 Calories & Nutri-Score
Aperçu flouté — compte VIP pour voir les valeurs exactes.
Nutri-Score A
291 kcal (recette) · ≈ 146 kcal / pers.
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🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
2
Parmesan
30 g
pâtes
200 g
Poivre
1 pincée
≈ 1 g
Sel
2 pincée
≈ 2 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Fais bouillir une casserole d’eau légèrement salée. |
| 2 | Fais cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. |
| 3 | Avant de les égoutter, conserve environ 50 ml d’eau de cuisson. |
| 4 | Remets les pâtes chaudes dans la casserole. |
| 5 | Ajoute le beurre et mélange jusqu’à ce qu’il soit fondu. |
| 6 | Ajoute le parmesan et un peu d’eau de cuisson. |
| 7 | Mélange jusqu’à obtenir des pâtes brillantes et légèrement crémeuses. |
| 8 | Ajoute le poivre et sers immédiatement. |
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