huile de tournesol
15 ml
≈ 15 g
Riz sauté aux œufs
Économique
📊 Calories & Nutri-Score
Aperçu flouté — compte VIP pour voir les valeurs exactes.
Nutri-Score B
2287 kcal (recette) · ≈ 1144 kcal / pers.
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🛒 Ingrédients
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu flouté — VIP pour le détail).
2
Œufs
2 pièce
≈ 100 g
Oignon
0.5 pièce
≈ 25 g
Petits pois
100 g
Poivre
1 pincée
≈ 1 g
Riz
150 g
Sauce soja
20 ml
≈ 20 g
👨🍳 Étapes de préparation
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Fais cuire le riz dans de l’eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet. |
| 2 | Égoutte-le et laisse-le refroidir. |
| 3 | Émince le demi-oignon. |
| 4 | Fais chauffer l’huile dans une poêle. |
| 5 | Fais revenir l’oignon 2 à 3 minutes. |
| 6 | Ajoute les petits pois et laisse cuire 3 minutes. |
| 7 | Ajoute le riz cuit et mélange bien. |
| 8 | Pousse le riz sur le côté de la poêle. |
| 9 | Casse les œufs et brouille-les rapidement dans la poêle. |
| 10 | Mélange les œufs avec le riz. |
| 11 | Ajoute la sauce soja et le poivre. |
| 12 | Goûte avant d’ajouter éventuellement un peu de sel. |
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