Recettes Express

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Taboulé express

Entrée

Taboulé express

Frais et rapide

15 min
Facile

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Ingrédients

Pour 6 personnes

6 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Citron

2 pièce

2 pièces ≈ 160 g

Nutri-Score C94.88 kcal

Concombre

200 g

Nutri-Score C225.6 kcal

eau

300 ml

300 mls ≈ 300 g

Nutri-Score A0 kcal

Huile d'olive

50 ml

50 mls ≈ 50 g

Nutri-Score C449.5 kcal

Menthe

5 g

Nutri-Score A3.5 kcal

Poivre

1 pincée

1 pincée ≈ 1 g

Nutri-Score —2.51 kcal

Sel

2 pincée

2 pincées ≈ 2 g

Nutri-Score —0 kcal

semoule

300 g

Nutri-Score A984.99 kcal

Tomates

400 g

Nutri-Score A72 kcal

Informations nutritionnelles

Nutri-Score A

1568 kcal (recette) · ≈ 261 kcal / pers.

VIP

Allergènes

Céleri
Crustacés
Gluten
Lait
Moutarde
Œufs
Poisson

Étapes de préparation

1

Verse la semoule dans un saladier.
2

Ajoute 300 ml d’eau bouillante, couvre et laisse gonfler 5 minutes.
3

Égraine la semoule avec une fourchette et laisse-la refroidir.
4

Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
5

Presse le citron et cisèle la menthe.
6

Ajoute les légumes, le jus de citron, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre.
7

Mélange bien, puis réserve au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

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