Citron
2 pièce
2 pièces ≈ 160 g
Ingrédients
Pour 6 personnes
6 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Concombre
200 g
eau
300 ml
300 mls ≈ 300 g
Huile d'olive
50 ml
50 mls ≈ 50 g
Menthe
5 g
Poivre
1 pincée
1 pincée ≈ 1 g
Sel
2 pincée
2 pincées ≈ 2 g
semoule
300 g
Tomates
400 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Nutri-Score A
Données nutritionnelles incomplètes
Les ingrédients s’adaptent au nombre de portions ; la valeur d’une portion reste identique.
Allergènes
Étapes de préparation
-
1
Verse la semoule dans un saladier.
-
2
Ajoute 300 ml d’eau bouillante, couvre et laisse gonfler 5 minutes.
-
3
Égraine la semoule avec une fourchette et laisse-la refroidir.
-
4
Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
-
5
Presse le citron et cisèle la menthe.
-
6
Ajoute les légumes, le jus de citron, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre.
-
7
Mélange bien, puis réserve au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
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