Recettes Express

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Salade de pois chiches

Entrée

Salade de pois chiches

Simple et économique

15 min
Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

4 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Citron

1 pièce

1 pièce ≈ 80 g

Nutri-Score C47.44 kcal

Concombre

200 g

Nutri-Score C225.6 kcal

Cumin

2 g

Nutri-Score B5.2 kcal

Huile d'olive

30 ml

30 mls ≈ 30 g

Nutri-Score C269.7 kcal

Oignon

0.5 pièce

0.5 pièces ≈ 50 g

Nutri-Score A20 kcal

Persil (sec ou frais)

3 g

Nutri-Score A5.65 kcal

pois chiches

400 g

Nutri-Score A790.6 kcal

Poivre

1 g

Nutri-Score —2.51 kcal

Sel

2 g

Nutri-Score —0 kcal

Tomates

300 g

Nutri-Score A54 kcal

Informations nutritionnelles

Nutri-Score A

1250 kcal (recette) · ≈ 313 kcal / pers.

VIP

Allergènes

Céleri
Crustacés
Gluten
Lait
Moutarde
Œufs
Poisson
Sésame

Étapes de préparation

1

Égoutte et rince les pois chiches.
2

Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
3

Émince finement le demi-oignon.
4

Hache le persil.
5

Mélange le jus du citron avec l’huile d’olive, le cumin, le sel et le poivre.
6

Réunis tous les ingrédients dans un saladier.
7

Verse la sauce et mélange délicatement.
8

Réserve au frais pendant 20 à 30 minutes avant de servir.

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