
Citron
1 pièce
≈ 50 g
Simple et économique
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Nutri-Score A
1250 kcal (recette) · ≈ 313 kcal / pers.
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1 pièce
≈ 50 g

200 g

2 g

30 ml
≈ 30 g
0.5 pièce
≈ 25 g

3 g

400 g

1 g

2 g

300 g
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Égoutte et rince les pois chiches. |
| 2 | Coupe les tomates et le concombre en petits dés. |
| 3 | Émince finement le demi-oignon. |
| 4 | Hache le persil. |
| 5 | Mélange le jus du citron avec l’huile d’olive, le cumin, le sel et le poivre. |
| 6 | Réunis tous les ingrédients dans un saladier. |
| 7 | Verse la sauce et mélange délicatement. |
| 8 | Réserve au frais pendant 20 à 30 minutes avant de servir. |
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