café
30 cl
30 cls ≈ 300 g
Boissons
Café au lait avec sirop de framboise
Une boisson fraîche et gourmande qui allie le café, le lait et la douceur des framboises. Parfaite pour un apéritif ou une pause fraîche en été.
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Glace
4 pièce
4 pièces ≈ 200 g
Lait
10 cl
10 cls ≈ 100 g
Sucre
20 g
Informations nutritionnelles
Nutri-Score D
Étapes de préparation
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1
Préparez tous vos ingrédients. Versez le café froid dans un grand récipient ou un pichet. Ajoutez le lait demi-écrémé et le sucre blanc. Mélangez soigneusement jusqu’à ce que le sucre soit totalement dissous.
-
2
Dans un autre récipient, versez la purée de framboises. Ajoutez-la progressivement au mélange café-lait jusqu’à ce qu’il soit bien homogène. Vous pouvez laisser quelques marbrures pour un rendu plus gourmand.
-
3
Dans deux grands verres, remplissez-les de glaçons. Versez délicatement la préparation café-framboise dans chaque verre. Laissez le mélange se réfrigérer légèrement grâce aux glaçons.
-
4
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de l’équilibre des saveurs. Vous pouvez ajouter une dernière touche de cuillère pour homogénéiser la boisson avant de déguster.
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