Citronnelle
1 gousse
1 gousse ≈ 5 g
Boissons
Thé blanc à la citronnelle
Un thé léger et rafraîchissant, idéal pour les moments de détente. La citronnelle apporte une touche fraîche et citronnée qui se marie parfaitement avec le thé blanc, pour un goût subtil et équilibré.
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Lait de coco
1 c. à café
Sucre
1 c. à café
Thé blanc
2 c. à soupe
Étapes de préparation
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1
Dans une tasse ou une théière, versez 2 cuillères à soupe de thé blanc. Ajoutez 1 gousse de citronnelle émincée pour intensifier le parfum.
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2
Portez de l'eau à ébullition, puis versez-la sur le thé et la citronnelle. Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes selon la force souhaitée.
-
3
Ajoutez une cuillère à café de sucre et une cuillère à café de lait de coco pour apporter une touche de douceur et de richesse. Mélangez légèrement pour bien dissoudre le sucre.
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4
Servez le thé chaud, idéal pour un moment de détente ou en accompagnement d’un repas léger.
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