café espresso ou fort
600 ml
600 mls ≈ 600 g
Boissons
Café Glacé à la Vanille façon Bistro
Une boisson très rafraîchissante et gourmande à base de café intense, sublimée par de la vanille et une boule de glace crémeuse.
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 pers.
Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).
Base
Aromatisation
sirop de vanille
2 c. à soupe
2 cuillère à soupes ≈ 30 g
sucre de canne liquide
2 c. à soupe
2 cuillère à soupes ≈ 24 g
Assemblage
lait froid
200 ml
200 mls ≈ 200 g
Finition
boules de glace à la vanille
4 pièce
4 pièces ≈ 200 g
Glaçons
12 pièce
12 pièces ≈ 600 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Données nutritionnelles incomplètes
Les ingrédients s’adaptent au nombre de portions ; la valeur d’une portion reste identique.
Étapes de préparation
-
1
Faire couler le café fort puis le laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
-
2
Dans un grand pichet, mélanger le café froid, le sirop de vanille, le sucre de canne liquide et le lait.
-
3
Placer trois glaçons et une boule de glace à la vanille dans chaque verre haut.
-
4
Verser le café vanillé bien frais sur la glace et déguster aussitôt avec une paille.
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