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Café Glacé à la Vanille façon Bistro
Boissons

Café Glacé à la Vanille façon Bistro

Une boisson très rafraîchissante et gourmande à base de café intense, sublimée par de la vanille et une boule de glace crémeuse.

  • 10 min
  • Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 pers.

Nutri-Score et calories par ingrédient (aperçu limité — VIP).

Base

café espresso ou fort

600 ml

600 mls ≈ 600 g

Nutrition —(enrichir OFF)

Aromatisation

sirop de vanille

2 c. à soupe

Nutrition —(enrichir OFF)

sucre de canne liquide

2 c. à soupe

Nutri-Score Dkcal —
VIP

Assemblage

lait froid

200 ml

200 mls ≈ 200 g

Nutri-Score B94 kcal
VIP

Finition

boules de glace à la vanille

4 pièce

4 pièces ≈ 200 g

Nutrition —(enrichir OFF)

Glaçons

12 pièce

12 pièces ≈ 600 g

Nutrition —(enrichir OFF)

Étapes de préparation

  1. 1

    Faire couler le café fort puis le laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.

  2. 2

    Dans un grand pichet, mélanger le café froid, le sirop de vanille, le sucre de canne liquide et le lait.

  3. 3

    Placer trois glaçons et une boule de glace à la vanille dans chaque verre haut.

  4. 4

    Verser le café vanillé bien frais sur la glace et déguster aussitôt avec une paille.

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